ローマから移動してフィレンツェへ。宿泊先に小さなキッチンがついていることが判明。胃腸の調子は戻りつつあるが、街中でメニューを見ても食欲が沸かないので、疲れの発散もかねて、何か和食をつくることにした。 　近くのスーパーで...

　腹の調子があまりよくなく、下痢が続いている。イタリアに着いてから食べたのは、カルボナーラとパイナップル、中華料理だけ。思い当たるのはストレス、疲れ、エジプトの不衛生な料理だろうか？もう少し急速をとることにして、午前中は...